Bulots Definition

Travelling to a foreign country opens up new experiences, sites, and tastes. I have encountered a few things in France that did not turn out as I had expected. Some turned out well and some did not. It was definitely a unique experience eating some of these French foods. Would you try them?

How About Eating These French Foods?

Bulots

One summer, I was in Honfleur, in Normandy. It has a beautiful port and my friend and I wanted to have a seafood lunch at a café overlooking the port. I wanted escargot but they didn’t have them so the waitress suggested bulots. In French she stated they were snails, like escargots. I agreed to try them. Surely they’d be like escargots!

Maybe my French was lousy at the time because escargots I did NOT get. Bulots are French sea snails that are white and I recall they were in the shape of a spool of thread, like a cylinder. They were, however, VERY tough and served with a garlic mayonnaise (I think to hide the strong flavour). Maybe they weren’t cooked well. Regardless, they are not on my “favourite French foods” list. Some people love these French foods. Just not me.

[Sorry, no picture of the bulots. They give me nightmares! But Honfleur was beautiful.]

• How to say bulto In English - Translation of bulto to English by Nglish, on-line comprehensive Spanish – English and English – Spanish Dictionary, Translation and English learning by Britannica, Including: Translation of words and sentences, English synonyms, example sentences, related phrases, audio pronunciation, personal word lists and more.
• Whelk (also known as scungilli) citation needed is a common name that is applied to various kinds of sea snail. Although a number of whelks are relatively large and are in the family Buccinidae (the true whelks), the word whelk is also applied to some other marine gastropod species within several families of sea snails that are not very closely related.
• Le Bulot or Whelk is a popular shellfish that is common in the markets of Paris. This mollusc is usually cooked with garlic butter or spices and is served in seafood platters.
• The English for bulot is whelk. Find more French words at wordhippo.com!

Le Pont l’Évêque Cheese

Translation for 'bigorneau' in the free French-English dictionary and many other English translations.

Cheese at Ecole des Trois Ponts France

When I was in Normandy, there were so many great cheeses besides the popular Camembert, and Le Pont l’Évêque is one of the oldest Norman cheeses still around….and it smells like it’s been around a LONG time! It stinks. It REALLY stinks! (OK, connoisseurs would say it has a “pungent” aroma, but I say it “stinks”). So, would you take the chance and taste this cheese?

Quail’s Eggs

At Ecole des Trois Ponts, one of the hor d’oeuves we made was quails eggs with chives, butter and cream. It is not something I would have chosen to make or eat; however, this was a good opportunity to try something new. The quail’s egg was very small, served in a shot glass and eaten raw. What was it like? Like eating a raw egg. Sorry, no surprise.

Ecole des Trois Ponts website.

Quails Eggs at Ecole des Trois Ponts, France

Bavette

When I was in La Rouviere, renting a house in the south of France for the first time with my friend, Laurie, we decided to go out for dinner to a local restaurant that had a French-only menu. This was at a time when cell phones and quickly looking up translations online were not in available. We had the trusty French-English paper dictionary, which we carried around with us. There was “bavette de boeuf”. OK, I know “boeuf” is beef. But bavette? We looked up the word. The only translation given was “bib”. Hmmm. Order or not order?

I took a chance and ordered the “bavette”. What was it? Flank steak done in a red wine and shallots. No risk there. For years I never knew what I had really eaten. Not an unusual food; however, you may encounter a time where you have no translation for the food listed in front of you. Would you try it?

Steak or Salmon Tartare

Steak and salmon tartare are very popular in France and I have had both. At Le Foodist in Paris, we prepared the Salmon Tartare for our lunch and it was incredibly easy. It is basically raw salmon and seasonings. In this case we had the salmon on soya infused turnip and Yuzu Foam. Some people shy away from raw foods, but I must say, the flavour of raw steak or salmon is powerful…in a good way.

My experience at Le Foodist is in this post.

Which foods would you try?

You Might Also Like

Human contributions

From professional translators, enterprises, web pages and freely available translation repositories.

Add a translation

Greek

βούκινο

Last Update: 2014-11-14
Usage Frequency: 2
Quality:
Reference:

Greek

μπουρού

Last Update: 2014-11-14
Usage Frequency: 1
Quality:
Reference:

Greek

Βούκινο (Buccinum undatum)

Last Update: 2017-04-07
Usage Frequency: 1
Quality:
Reference:

Greek

Βούκινα (Buccinum undatum)

Last Update: 2014-11-12
Usage Frequency: 1
Quality:
Reference:

French

Les autorités des îles Féroé ont demandé que les lieus noirs (Pollachius virens) salés et séchés, les bulots (Buccinum undatum) et les crabes (Geryon affinis) soient ajoutés à la liste des produits de la pêche figurant au tableau I de l'annexe au protocole 1 qui peuvent être importés en exemption de droit dans la Communauté.

Greek

Οι αρχές των Νήσων Φερόε ζήτησαν να προστεθούν στον πίνακα Ι του παραρτήματος του πρωτοκόλλου 1 οι αλατισμένοι και αποξηραμένοι γάδοι μαύροι (Pollachius virens), τα βούκινα (Buccinum undatum) και τα καβούρια (Geryon affinis), τα οποία μπορούν να εισάγονται ατελώς στην Κοινότητα.

Last Update: 2014-11-12
Usage Frequency: 1
Quality:
Reference:

French

Ce règle ment définit des normes communes de commercialisation, harmonisées sur l'ensemble du marché communautaire, pour la coquille Saint-Jacques, le bulot, le rouget de roche ou rouget barbet et la do rade grise qui ont été introduits par le règlement (CE) n° 104/2000 en tant que nouvelles espèces éligibles aux mécanismes d'intervention d'organisation commune des marchés.

Greek

Πρόταση κανονισμού του Συμβουλίου για παράταση μέχρι ενός έτους της χρηματο­δότησης ορισμένων σχεδίων βελτίωσης της ποι­ότητας και της εμπορίας που έχουν εγκριθεί βάσει του τίτλου IIa του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1035/72.

Last Update: 2014-02-06
Usage Frequency: 1
Quality:
Reference:

French

Coquilles Saint-Jacques (Pectén maximus) Bulots (Buccinum undatum) Rougets de roche ou rougets-barbets (Mullus surmeletus. Mullus barbatus) Dorades grises (Spondyliosoma cantharus)

Greek

Κεντρόνι (Squalus acanthias και Scyliorhinus spp.), Σκορπιός του Βορρά ή σεβαστός (Sebastes spp.)

Last Update: 2014-02-06
Usage Frequency: 1
Quality:
Reference:

French

Le Conseil a adopté, le 17 novembre'2', un règlement modifiant le règle ment (CE) n° 2406/96 '3' fixant des normes communes de commercialisation pour certains produits de la pêche, afin d'introduire dans la nouvelle organisation commune cinq nouvelles espèces éligibles aux mécanismes d'intervention (coquille Saint-Jacques, bulot, rouget de roche, rouget barbet et dorade grise) et, le 14 décembre, un règlement visant à ouvrir pour la période 2001 à 2003 des contingents tarifaires autonomes pour une série de produits de la pêche'41.

Greek

Το Συμβούλιο εξέδωσε, στις 17 Νοεμβρίου (3), κανονισμό για τροπο­ποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2406/96(4) περί καθορισμού κοινών προ­ διαγραφών εμπορίας ορισμένων αλιευτικών προϊόντων, ώστε να ενταχθούν στη νέα κοινή οργάνωση πέντε νέα είδη που είναι επιλέξιμα για τους μηχα­νισμούς παρέμβασης (όστρακα Saint-Jacques, βούκινο, μπαρμπούνι, κουτσομούρα και σκαθάρι), στις δε 14 Δεκεμβρίου, κανονισμό με σκοπό το άνοιγμα, για την περίοδο από το 2001 έως το 2003, αυτόνομων δασμολογικών ποσοστώ-

Last Update: 2014-02-06
Usage Frequency: 1
Quality:
Reference:

French

%quot%1. Le calibrage des produits visés à l'article 3 est basé sur leur poids ou sur leur nombre au kilogramme. Toutefois, pour les crevettes grises et les crabes, les catégories de calibrage sont déterminées sur la base de la largeur de la carapace; pour les coquilles Saint-Jacques et les bulots, les catégories de calibrage sont déterminées sur la base de la largeur de la coquille.%quot%

Greek

'1. Τα αλιευτικά προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 3, ταξινομούνται σε κατηγορίες μεγέθους βάσει του βάρους τους ή του αριθμού τους ανά χιλιόγραμμο. Ωστόσο, οι γκρίζες γαρίδες και τα καβούρια, ταξινομούνται σε κατηγορίες μεγέθους βάσει του πλάτους του κελύφους. Για τα όστρακα Saint-Jaques και τα βούκινα, οι κατηγορίες μεγέθους καθορίζονται με βάση το πλάτος του οστράκου.'

Last Update: 2008-03-04
Usage Frequency: 1
Quality:
Reference:
Warning: Contains invisible HTML formatting

Greek

-Βούκινο (Buccinum undatum).'

Last Update: 2008-03-04
Usage Frequency: 1
Quality:
Reference:
Warning: Contains invisible HTML formatting

French

2) À l'article 4, paragraphe 3, le premier alinéa est remplacé par le texte suivant:%quot%3. Les crabes, coquilles Saint-Jacques et bulots visés à l'article 3 ne sont pas classés selon des normes de fraîcheur spécifiques.%quot%

Greek

2. Στο άρθρο 4 παράγραφος 3, το πρώτο εδάφιο αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:'3. Τα καβούρια, όστρακα Saint-Jaques και βούκινα που αναφέρονται στο άρθρο 3 δεν κατατάσσονται σύμφωνα με ειδικές προδιαγραφές φρεσκότητας.'

Last Update: 2008-03-04
Usage Frequency: 1
Quality:
Reference:
Warning: Contains invisible HTML formatting

French

4) À l'annexe II, le tableau figurant à l'annexe du présent règlement et concernant les catégories de calibrage applicables aux rougets, dorades grises, coquilles Saint-Jacques et bulots est ajouté après le tableau existant.

Greek

4. Στο παράρτημα ΙΙ, ο πίνακας του παραρτήματος του παρόντος κανονισμού σχετικά με τις κατηγορίες μεγέθους που εφαρμόζονται στα μπαρμπούνια, στα σκαθάρια, στα όστρακα Saint-Jaques και στα βούκινα, προστίθεται μετά τον υπάρχοντα πίνακα.

Bulot Definition Francais

Last Update: 2008-03-04
Usage Frequency: 1
Quality:
Reference: